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Les foies gras à cuisiner

Foie gras de canard en escalopes

Cette spécialité du Sud-Ouest est facile et rapide à réussir. Vous saurez surprendre vos invités en servant un foie gras poêlé. Notre recette en vidéo vous donne toutes les astuces et une idée d’accompagnement.
Voir la recette.

Canard à
foie gras du
Sud-Ouest